Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kuşbaşılı Pide

    Kuşbaşılı Pide Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 2 bardak ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 kaşık yoğurt 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 5-6 bardak aldığı kadar un İç materyali için; Yarım kilo sotelik doğranmış kuşbaşı et 2 soğan 2 adet yeşil sivri...
  2. B

    Pizza

    Pizza Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı sıvı yağı Pizzanın sosu için: 1 çorba kaşığı salça 1 çay kaşığı kekik, karabiber, toz kırmızı biber 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı su...
  3. B

    Kayseri Tepsi Mantı

    Kayseri Tepsi Mantı Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz İç materyali; 400gram kıyma 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz Salçalı sos: 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı...
  4. B

    Pamuk Üzere Yumuşacık Bayatlamayan Poğaça (Videolu)

    Pamuk Üzere Yumuşacık Bayatlamayan Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 paket yaş maya 1.5 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 3.5 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) 7 su bardağı un İçi için; Süzme peynir Üzeri için; 1...
  5. B

    Hazır Yufkadan Pratik Pizza

    Hazır Yufkadan Pratik Pizza Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka 1 çay bardağı mısır 1 adet domates 1 adet kapya biber 1 adet yeşil sivri biber 1 su bardağı kadar doğranmış sucuk 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı ketçap Yarım su bardağı...
  6. B

    Pamuk Üzere (Paskalya Çöreği)

    Pamuk Üzere (Paskalya Çöreği) Tanımı İçin Gereçler 100 gr tereyağı 1 su bardağı süt Yarım su bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket ınstant maya 1 su bardağından iki parmak eksik şeker Çay kaşığı ucuyla tuz 2 adet yumurta 5 -6 su bardağı un Pamuk Üzere (Paskalya Çöreği) Tanımı...
  7. B

    Pamuk Poğaça

    Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 paket tozmaya (Veya yarım paket yaşmaya) 3 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 6-7 çay bardağı kadar un 2 adet yumurta (Beyazı hamura sarısı üzerine )...
  8. B

    Peynirli Poğaça

    Peynirli Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım paket yaşmaya 1 adet yumurta (Beyazı hamura, sarısı üzerine ) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2,5 -3 su bardağı kadar un (Kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olacak) İçerisi için; Peynir...
  9. B

    Puf Puf Kabaran Sucuklu Simit Poğaça

    Puf Puf Kabaran Sucuklu Simit Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı yoğurt 1 paket maya 6,5-7 bardak kadar un(azar azar ekliyoruz) Dışı için; Susam 1 çay bardağı su 2 yemek kaşığı pekmez İçi için...
  10. B

    Konut İmali Sandviç Ekmeği

    Konut Üretimi Sandviç Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı yumuşak tereyağ (50g) 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek) 1 küp yaş maya 1 yemek kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (4-5bardak) Üzerine sürmek için: 1 adet yumurta sarısı 1...
  11. B

    Patatesli Börek

    Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 5 su bardağı un 1 adet yumurta (sarısı üstüne) Yarım su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz Yarım paket kabartma tozu Aldığı kadar ılık su İç harcı için: 5 tane patates( rendelenmiş) 1 tane soğan 1 yemek kaşığı...
  12. B

    Bafra Pidesi

    Bafra Pidesi Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 5 su bardağı un (250 ml bardakla) 1 çorba kaşığı kuru maya 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı tereyağ 2,5 su bardağı ılık su Harcı için; 700 gram kıyma 4 tane orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı...
  13. B

    Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide

    Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı zeytinyağı 1 paket maya kuru olarak 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Alabildiğine un Bir ölçü mısır unu İçi İçin; Sucuk Kaşar Yumurta Kahvaltılık Sucuklu...
  14. B

    Sarmal Pamuk Açma

    Sarmal Pamuk Açma Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı su 1 yumurta (sarısı üzerine) 2 çay kaşığı toz şeker 1 paket yada 1 kaşık kuru maya (yaş maya ise yarım) 2 çay kaşığı tuz Ortasına Sürmek İçin; Yarım kase kadar yumuşamış margarin İçi...
  15. B

    Milföyle Farklı Lezzetler

    Milföyle Farklı Lezzetler Tanımı İçin Materyaller 1 adet domates 150 gram kaşar 1 adet kapya biber Salam Beyaz peynir 5 adet zeytin 1 yumurta sarısı Milföy Milföyle Farklı Lezzetler Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ben farklı modellerde farklı lezzetlerle denemek istedim. Kare...
  16. B

    Çikolatalı Sütlü Ekmek

    Çikolatalı Sütlü Ekmek Tanımı İçin Materyaller 440 gram un 5 yemek kaşığı şeker Yarım çay kaşığı tuz 70 gram tereyağı/margarin 1 paket kuru maya/yarım paket yaş maya 250 ml ılık süt 150 gram çikolata parçacıkları Hamuru Toparlamak İçin; 2 yemek kaşığı sıvı yağ Islatmak İçin; 100 ml süt...
  17. B

    Mayasız Poğaça

    Mayasız Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un İç Harcı İçin; Beyaz peynir Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  18. B

    Pırasalı Börek

    Pırasalı Börek Tanımı İçin Gereçler 1 kilo yufka 2 kilo pırasa 5 orta uzunluk havuç 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber Tuz Harcı İçin ; 4/3 su bardağı sıvı yağ 4/3 su bardağı süt 4/3 su bardağı yoğurt (sulu kısmından ) 1 oda ısısında yumurta Dışı İçin; Susam Çörek otu...
  19. B

    Açma

    Açma Tanımı İçin Gereçler 7 su bardağı un 2 yumurta (bir adet yumurtanın sarısı üzeri için) 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı silme tuz 1 su bardağı süt 1 şu bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 175 gram tereyağı oda sıcaklığında 1 paket instant maya yada 1 yemek kaşığı dolusu kuru maya...
  20. B

    Katmer Poğaça (Buzlukta Kurtarıcı)

    Katmer Poğaça (Buzlukta Kurtarıcı) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı süt 2 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 2 çorba kaşığı şeker 1 yumurta akı içine sarısı dışına 1 çorba kaşığından az olsun tuz Alabildiği kadar un (ele yapışan bi hamur elde edelim) Ortasına sürmek...
Üst