3 2 1 Poğaçası (Bayatlamayan Poğaça)

Bilgin

Global Mod
Global Mod
3 2 1 Poğaçası (Bayatlamayan Poğaça) Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
İçine;

  • Peynir ve ince kıyılmış maydanoz
  • Patatesli de yapabilirsiniz
Üzeri için;

  • Galeta unu
3 2 1 Poğaçası (Bayatlamayan Poğaça) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Un hariç tüm gereçleri karıştırıyoruz .
  2. Akabinde unu ek edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  3. Mandalina büyüklüğünde toplar koparıp içerisine harcı koyup yuvarlıyor ve galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  4. 180 derecede önce ısıtılmış fırında altı üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
3 kabartma tozu acılık vermez mayalı poğaça üzere yumuşacık bir poğaça oluyor bayatlamıyor.

Bilhassa yumurta yiyemeyenler ve küçük cocuklu anneler için epeyce sıradan pratik bir tanım kesinlikle denenmeli.

3 2 1 Poğaçası (Bayatlamayan Poğaça) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst