Bayat Ekmek Pizzası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1-1,5 tane bayat ekmek yahut pide
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 1 kase sucuk ,sosis
- 1 küçük kase peynir
- 1 küçük kase mısır
- 2 adet kırmızı ve yeşil biber (tercihen)
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta, süt ,sıvı yağ ve tuzu bir kasede çırpın.
- Doğranmış ekmeklerin üzerine döküp karıştırın.
- Sosis ,sucuk ve biberi doğrayarak peyniri de rendeleyerek ilave edin.
- En son mısırıda ekleyerek uygunca harmanlayın.
- Karışımı tabanı yağlanmış bir tavaya bastırarak yayın.
- Üzerini kapatarak orta ateşli ocakta her iki tarafıda kızarana kadar pişirin.
- Dilerseniz en üstüne de kaşar peynir serpin.