Bazlama

[Bilgin]

Bazlama Tanımı İçin Materyaller

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3 su bardağı ılık su

Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Unu bir kaba alıp mayayı üzerine dökelim ve karıştıralım .
2. Ortasını çukur halinde açın.
3. Şeker, tuz ve suyu yavaş yavaş karıştıralım, ele yapışan bir hamur olmalı.
4. Hamuru büsbütün yoğurduktan daha sonra 1 saat dinlendirelim.
5. ondan sonrasında un serpilmiş tezgaha istediğimiz büyüklükte bezeler yapıp merdane ile istediğimiz büyüklükte açalım.
6. Yağsız tavada pişirelim.

Bazlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı