Çam Ağacı Görünümlü Sarımsaklı Ekmek

[Bilgin]

Çam Ağacı Görünümlü Sarımsaklı Ekmek Tanımı İçin Gereçler

Hamur için;

• 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için)
• Yarım paket kuru maya
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3,5 su bardağı un

Sarımsaklı sos için

• 5 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurtanın sarısı

Çam Ağacı Görünümlü Sarımsaklı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Süt,ılık su ,maya ,şeker ve tuz karıştırılır.
2. Yağ ve yumurta eklendikten daha sonra denetimli olarak un eklenip yoğurulur.
3. Hamur yaklaşık bir saat mayalanmaya bırakılır.
4. Bu ortada sarmısaklı sos için derin bir kaba süt ,yağ,yumurta sarısı koyulup karıştırılır.
5. Üzerine sarımsak rendelenir ve ince kıyılmış maydanoz eklenip karıştırılır.
6. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın ve çam ağacı formunu verin.
7. Üzerine hazırlanan sosu döküp 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Çam Ağacı Görünümlü Sarımsaklı Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı