Çeçil Peynirli Puf Puf Poğaça

[Bilgin]

Çeçil Peynirli Puf Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

Hamur gereçleri;

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta akı (Sarısı üzeri için)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket maya (İnstant)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Alabildiği kadar un

İçi için;

• Çeçil peyniri

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Çeçil Peynirli Puf Puf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Ilık süt, yumurta akı, yağı, toz şekeri, tuz ve mayayı kabımıza alıp karıştırıp 5 dk bekletiyoruz.
2. Unu azar azar ekliyoruz. 5 dk yoğurup tereyağını ek ediyoruz.
3. Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten daha sonra 40 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalandıktan daha sonra bezeler haline getiriyoruz benim 21 tane oldu lakin sizin yapacağınız boyutlara göre değişebilir.
5. Bezeleri açıp, kenarlarına bıçakla çizikler atıp, içine peyniri koyup sarıyoruz. Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun????.

Çeçil Peynirli Puf Puf Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı