Cevizli Zeytin Böreği

[Bilgin]

Cevizli Zeytin Böreği Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 4-4,5 su bardağı un
• 2 bardak ılık su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya

İç harcı için;

• 1 yemek tabağı yeşil zeytin
• 3 adet soğan
• 2 adet biber (Yeşil kırmızı farketmez)
• Sıvı yağ
• Yarım kase ceviz
• Yarım bağ maydanoz
• Tuz
• Kırmızı biber
• Karabiber

Cevizli Zeytin Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamurumuzu yoğurup, 20 dakika kadar dinlendirelim. Soğanla, biberi, yeşil zeytini ve cevizi yemeklik doğrayalım.
2. Uygun tencereye soğanı biberi az sıvı yağ ekleyip, kavuralım.
3. Ardından yeşil zeytin ekleyelim biraz çevirdikten daha sonra cevizimizi maydanozumuzu ekleyip, baharatlarını koyalım iç harcımız hazır soğumaya bırakalım.
4. Hamurumuzdan bezeler yapıp, merdane yardımı ile açalım ay formunda içine zeytin karışımından koyup, kapatalım. Isınmış tavada gerili önlü pişirelim.

Cevizli Zeytin Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı