Çörekotlu Krep

[Bilgin]

Çörekotlu Krep Tanımı İçin Materyaller

• 6 adet yumurta
• 3 su bardağı süt
• 4 çay kaşığı tuz
• 3 tatlı kaşığı karbonat yahut 3 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4,5 su bardağı un
• 2 avuç içi çörekotu
• 2-2,5 su bardağı su

Çörekotlu Krep Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Su hariç tüm gereçleri çırpma kabına koyun. Mikserle önce düşük süratte daha sonrasında yüksek süratte çırpın. Akabinde çörekotlarını ilave edin ve çırpmaya devam edin.
2. Hamurun yoğunluğuna göre 2 ya da 2,5 su bardağı su ek edin. Ben besintaş marka un kullanıyorum. 2,5 bardak su koydum. daha sonrasında bir süre daha çırpın.
3. Krep tavasını ocağa koyun. Bir tatlı kaşığı kadar sıvı yağ̆ koyun, ben göz sonucu koyuyorum. Tava ısınınca çorba kepçesiyle bir kepçe hamuru tavaya dökün.
4. Sıra sıra hepsini pişirin. Kullandığınız kepçeye göre değişir natürel ancak benim yaptığım şekilde yaklaşık 21 tane krep oldu.
5. Domates, peynir, zeytinle yemeği çok seviyorum. Ayrıyeten bal sürerekte yiyebilirsiniz. Öyle de çok güzel oluyor. Yapanlar yorumlarını, fotoğraflarını paylaşırsa çok şad olurum
   
   .

Çörekotlu Krep Tanımı Fotoğraflı Yapılışı