Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım paketten biraz az margarin yahut tereyağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta 1 nin sarısını üzerine
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- Dereotunun ölçüsü isteğe bakılırsa az yahut oldukca
- Yeterince un
- Peynir
- Yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı şeker
- İsteğe bakılırsa susam yahut çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- Bu tanımı tereyağı ile denemenizi tavsiye ederim ben tereyağı kullandım.
- Yoğurma kabına tereyağı ve tüm materyalleri alalım bir hoş yoğuralım.
- Kontrollü biçimde unu ekleyelim kulak göğsü kıvamında yumuşak hamur olacak biçimde unu epeyce koymadan yoğuralım.
- Yumuşak olan hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler haline getirip içine peynir yahut kaşar ekleyebilirsiniz.
- Şekil verip, tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürüp, susam serpip, öncesinden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirin.
- Pişen poğaçalarımız servise hazır afiyetle yiyin ????.