Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım bağ dereotu
- 3,5 su bardağı un denetimli ekleyelim (Yumuşak bir hamur olsun)
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumuşak tereyağı öbür gereçlerle un ve dereotu hariç bütün materyalleri karıştıralım.
- Unu yavaş yavaş ek edelim.
- Kıyılmış dereotunu ek edelim.
- Yumuşak bir hamur yapalım.
- 20 tane beze yapalım.
- İçlerine sevdiğimiz bir peynir koyup kapatalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim çörek otu serpelim.
- 180 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.