Favori Pizzamız

[Bilgin]

Favori Pizzamız Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı un
• Yarım tatlı kaşığı kuru maya
• Yarım tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su

Sos için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 çay kaşığı kekik
• Bir fiske tuz

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı haşlanmış mısır
• 3 tane parmak sosis
• Küçük bir kase dilimlenmiş sucuk
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 tane orta uzunluk domates
• 5-6 tane siyah zeytin
• 5-6 tane yeşil zeytin

Favori Pizzamız Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir su bardağından iki parmak eksik ılık suya kuru mayayı ve toz şekeri ekleyip karıştıralım, “beş dakika kadar” maya etkin hale gelene kadar bekleyelim.
2. Yoğurma kabına un,tuz ve sıvı yağı koyup etkinleşen mayayı ek ederek hamuru güzelce yoğuralım,
3. Hamurun üzerine streç sinemayla kapatıp mayalanmaya bırakalım.
4. Hamur mayalanırken bir kaseye salçayı koyup sıcak su ile biraz açalım tuz ve kekik ilave ederek karıştıralım.
5. Üzerine koyacağımız gereçleri hazırlayalım.
6. Mayalanan hamuru 1 cm kalınlığında açalım.
7. Üzerine sosu döküp her yerine güzelce yayalım, kaşar peynirini koyalım.
8. Sırayla sosis, domates, sucuk, haşlanmış mısır, yeşil ve siyah zeytin koyup evvelde ısıtılmış 180-190 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim.
9. Pişen pizzamızı fazla bekletmeden dilimleyip servis edelim.????afiyet olsun ????.

Bu hamur ölçülerinden bir adet pizza çıkıyor.

• Daha fazla pizza hazırlamak için ölçüyü arttırabilirsiniz.
• Üzerine canınız ne istiyorsa yada konutta ne var ise onu koyabilirsiniz, her biçimde hoş oluyor.

Favori Pizzamız Tanımı Fotoğraflı Yapılışı