Galata Unlu Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 adete hamur kabartma tozu
- 1 su bardağı galeta unu
- 4 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yoğurma kabına iki su bardağı yoğurt katıp ,sıvı yağı ek edelim.
- sonrasındasında unu yavaş yavaş ek edelim.
- Kabartma tozunu ve tuzu katıp yoğuralım.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz.
- sonrasındasında elimizle hamuru açıp içine istediğiniz harç katabilirsiniz, ben peynir kaşar peynirli ve zeytinli yaptım .
- ondan sonrasında hazırladığımız poğaçaları galeta ununa bulayalım.
- 180 derece fırında 25 dakika pişirelim afiyet olsun ????????????.