Galeta Unlu 3-2-1 Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un (sinangil)
- Galeta unu
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba yağı yoğurdu ,kabartma tozunu, tuzu alıp karıştıralım .
- Ardından denetimli bir biçimde azar azar unu ekleyelim.
- Unun ölçüsü markasına bakılırsa değişebilir ben sinangil kullandım.Ev yoğurdu ile yaptım hazır yoğurtla da olur tabiki.
- Kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edeceğiz.
- İyice yoğurdumuz hazır olan hamurumuza hal verelim ben elimde yuvarladım.
- daha sonra akabinde galeta ununa bulayıp evvelinde yağladığımız fırın tepsimize koyalım.
- Üzeri kızarıncaya kadar önce ısıtılmış fanlı ayarda denetimli bir biçimde tam tamına 175°c 20 dk pişirdim. Afiyet olsun????
.