Glutensiz Erişte

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Glutensiz Erişte Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı nam hayli emelli un
  • 1 çay bardağı sinangil glutensiz un
  • 1/2 (yarım) çay bardağı çiğ karabuğday unu
  • 1/2 (yarım) çay bardağı nohut unu
  • Yarım su bardağı yoğurt suyu ya da yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Su
Glutensiz Erişte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tüm gereç karıştırılır ve yoğurulur. Hamur elde edilir.
  2. Oklava sayesinde açılır ocakta teflon tavada yavaşça pişirilir.
  3. hafifçe soğuduktan daha sonra tahta üzerinde şeritler halinde kesilir.
  4. daha sonrasında kibrit kibrit doğranır.
  5. Tepsiye döküp 200 derece fırında biraz kavrulur.
  6. Soğuduktan daha sonra kavanoza koyup ister çorbada isterseniz de makarna üzere yemek olarak tüketebilirsiniz. Suya girince katiyen dağılma yapmadı.
Glutensiz Erişte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst