Gözleme Tanımı

[Bilgin]

Gözleme Tanımı İçin Malzemeler

• 5 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağından biraz fazla süt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

İçi için;

• Kaşar ( rendelenmiş )

Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bütün malzemeyi bi kaba alalım güzelce yoğuralım.
2. Eşit ölçüde bezeler yapalım .
3. Her bir bezeyi evvel biraz açalım, içine kaşar koyup tekrar kapatalım.
4. Oklava ile açalım.
5. Tavaya sıvı yağ sürüp pişirelim.
6. Hamuru alt üst çevirirken başka kısmı da yağlayalım pişirelim.
7. Bezeler bitene kadar bu türlü devam edelim.Afiyet olsun.

Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı