Güveçte Mısır Ekmeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı buğday unu
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar sıcak su
- 4 tane porsiyonluk güveç
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel unlarımızı kaba döküp üzerine tuz maya koyup elimizin dayandığı kadar sıcak su döküp güzelce yoğuralım ne kadar yoğurursak o kadar yeterli olur.
- daha sonra 30dk dinlendirelim.
- Güveçlere yağlı kağıt serelim yuvarlak yapı güveçte mayalandıralım.Üzerine çatal batıralım.
- daha sonra 200derecede pişirelim. Bardak ölçüsü 200ml bardak.