Haşhaşlı Ekmek

[Bilgin]

Haşhaşlı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı su
• 1.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kuru maya
• Aldığı kadar un
• Yarım çay bardak sıvı yağ

İçi için

• 1 su bardağı sıvı haşhaş
• Sıvı yağ (isteğe nazaran)

Haşhaşlı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce sıvı materyalleri şekeri tuzu mayayı ekleyip karıştırıyoruz.
2. En son unu ekleyerek hamuru yoğurup 30 dk mayalandırıyoruz.
3. Hamuru 4 e bölüp her parçayı açıp içine haşhaş ve sıvı yağ sürüp rulo yapıyoruz.
4. Dilimleyip yan çevirip tepsiye diziyoruz.
5. 175 derecede ustu kızarana kadar pişiriyoruz.

Haşhaşlı Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı