Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket maya kuru olarak
  • 1 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Alabildiğine un
  • Bir ölçü mısır unu
İçi İçin;

  • Sucuk
  • Kaşar
  • Yumurta
Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle artık hamurumuzu hazırlayıp mayalanmaya bırakalım ben bir saat mayalandırıyorum.
  2. O sırada kaşar ,sucuk doğrayıp hazırlıyorum.
  3. Mayalanan hamuru 6 modüle bölüp 6 tane pide hamuru yumağı oluşturuyoruz.
  4. Yalnızca uzunluğuna olacak biçimde uzatıyoruz ve fırın tepsisinin üstüne mısır unu serpip açtığımız hamurları bir tepsiye 3 tane gelecek biçimde koyuyoruz.
  5. Bu tanımdan toplam 6 tane pide çıkıyor.
  6. sonrasındasında neyli yapmak istersek o gereçleri koyup kenarlarını katlıyoruz.
  7. 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  8. Fırında birinci olarak en alt tabana yakın koyup altını kızartıp sonrasındasında üst rafa koyabiliriz.
  9. Birinci evvel alt tarafı pişecek.
Not:püf nokta olarak kullandığımız. Mısır unu pideyi biraz gevrek yapıyor bu yüzden açma sürecinde tabana kullanıyorum. Ve sizlere de öneriyorum. Yaptığınız vakit fotoğraf bekliyorum herkese uygun günler dilerim…

Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst