Kahvaltıya Pratik Poğaça Mayasız Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 tane kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- (bende yaklaşık 3,5 su bardağı un aldı)
- Beyaz peynir
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel un tuz kabartma tozu hariç bütün materyalleri güzelce çırpalım.
- daha sonra unu, tuzu, kabartmatozunu ek edip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralım.
- 15 dk dinlendirelim.
- Dinlenmiş hamurdan bezeler koparalım ve elimizle yuvarlak olacak biçimde açalım, oklavayla da açabilirsiniz
- İçine peynir koyup istediğiniz üzere kapata bilirsiniz.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Yumurta sarısı susam yapıp 30 dk dinlendirelim.
- Evvelden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim fazlaca kolay ve çabuk oluyor.