Karaca’da Fransız Yumuşak Beyaz Ekmek

[Bilgin]

Karaca’da Fransız Yumuşak Beyaz Ekmek Tanımı İçin Malzemeler

1250 gr ekmek için gereçler:

• 690 gr buğday un
• 7 gr kuru maya
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 1.5 çay kaşığı şeker
• 370 ml su
• 20 gr tereyağ
• 1 tane yumurta (püf nokta açıklamada)

Karaca’da Fransız Yumuşak Beyaz Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır


Karaca bake xl ekmek makinesiyle mis üzere ekmek imali.

1. Tüm gereçleri evvelde tartarak kaselere hazırlayın.
2. Sıvı gereçlerin toplamı 370ml olmalı. Ölçüm kabına çırpılmış yumurtayı ekleyin ve üzerine 370ml’i tamamlayacak kadar su ekleyin.
3. Malzemelerin ekmek haznesine ekleme sırası:Su ve yumurta karışımı ,tuz ve şeker,tereyağ,un,un’un ortasını hafifçeçe açarak kuru mayayı ekleyin.
4. Program 2’yi seçin.Ekmek tartısı: 1250gr seçin.Pişirme düzeyi: koyu seçin.Mis üzere taze ekmek kokusu konutunuzu saracak ????Afiyet olsun!.

Karaca’da Fransız Yumuşak Beyaz Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı