Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 3,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı haşhaş ezmesi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvı yağ, yumurta, süt, şeker, tuz ve mayayı bir kaba alıp karıştıralım ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru 7 bezeye ayırıp servis tabağı büyüklüğünde açalım.
- Hamurların ortasına yağ ile karıştırılan haşhaş ezmesini sürelim ve üst üste dizelim. daha sonra hamuru biraz daha merdane sayesinde açalım.
- Hamuru geniş tarafınca rulo yaparak saralım. Yağlanmış kek kalıbına yuvarlak olarak yerleştirelim ve 40 dk mayalanmaya bırakalım.
- 175 derecede öncesinden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı