Kıyır Kıyır Poğaça

[Bilgin]

Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket karbonat
• 2 adet yumurta akı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Un hariç tüm gereçleri yoğurma kabında karıştıralım.
2. Azar azar unu ek edelim.
3. Ele yapışmayacak biçimde hoş bir hamur elde edelim.
4. Hazır olan hamuru 10 dk kadar dinlendirip ortasına paynirli harcı ekleyelim.
5. Hazır olan poğaçalarımıza yumurta sürüp susam serpelim.
6. 180°c ısı da kızarıncaya kadar pişirelim.

Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı