Kol Böreği Tadında Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg yufka
- 3 patates
- 2 soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Sıvı yap
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı süt
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda yufkalarımızı üçgen halinde kesiyoruz sonrasındasında patatesleri ve soğanları rendeliyorum.
- Üzerine sıvı yağ ile baharatları ekliyoruz üçgen biçiminde kestiğimiz yufkalardan alıp üzerini yağlıyoruz.
- ondan sonrasında iç harcını ekiyoruz ve sarıyoruz. sonrasındasında yuvarlayıp, fırın tepsisine koyup, üzerine yumurta yağ ve sütü karıştırıp, üzerine sürüyoruz.
- 180 derece 30 dk pişiriyoruz afiyet olsun.