Kolay Boşnak Mantısı

[Bilgin]

Kolay Boşnak Mantısı Tanımı İçin Gereçler

• Yarım paket milföy hamuru
• 250 gram kıyma
• 1 orta uzunluk soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı su

Kolay Boşnak Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Ramazan ayında hem doyurucu, hem kolay tıpkı vakitte lezzetli tanım arıyorsanız tam da bu tanım size bakılırsa ???????? iftara yarım saat kala bile yapabileceğiniz lezzetli bir tanım.

1. Evvel kıymaya soğanı ince ince doğrayın baharatları ekleyin ve yoğurun ki karışsın gereçler.
2. Milföy yapraklarını evvel ikiye kesin kare olacak biçimde.
3. Akabinde 1 büyük kareyi 4 kare kesime ayırın. Benim bu biçimde orta uzunluk kare borcama sığdı.
4. Her kareye bir tatlı kaşığı kıymalı harçtan ekleyin.
5. Karşılıklı köşeler denk gelecek biçimde birleştirin bohça yapın ve zıt biçimde tepsiye koyun. Sık sık yerleştirin tepsiye.
6. Üstüne erittiğimiz tereyağını sürüyoruz ve 200°de evvelinde ısıtılmış fırında pişiriyoruz üstü kızaracak.
7. Mantılar pişerken sarımsaklı yoğurt ve salçayı biraz tavada kavurun.
8. Üstüne su ekleyin ve mantımızın salçalı sosu da hazır olsun.

Kolay Boşnak Mantısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı