Kolay Lahmacun Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket hazır lavaş ekmeği
- Yarım kg kıyma
- 1 adet büyük uzunluk soğan
- 4-5 adet domates
- 10 kol kadar maydanoz
- 2 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 3 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı tuz
- Karabiber, toz biber, kimyon
Not EkleTanımı Yazdır
- Kıymayı derin bir karıştırma kabına alalım. İçerisine robottan geçirdiğimiz soğan, sarımsak, domatesleri ekleyelim.
- Maydanozu ince ince kıyıp ekleyelim. Öbür materyalleri de ekleyip yoğurarak karıştıralım.
- Lavaşların üzerine gereçlerimizi güzelce yayalım.
- 180 derece fırında (sadece üstü çalışır biçimde ayarlayalım) kıymalar pişinceye kadar 20-25 dk pişirelim. Afiyet olsun.