Kolay Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt (160 ml)
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 fiske tuz
- 1 ölçü sıvı yağ
- Sucuk lor peynir domates (İstediğiniz harcı koyabilirsiniz )
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ile sütü çırpalım. Denetimli bir biçimde unu ek edelim kabartma tozunu ve tuzunu ekleyelim. 2-2. 5 su bardağı un gidiyor.
- Ele yapışmayan bir hamur yapalım ikiye bölelim birinci hamuru tavanın büyüklüğü kadar açalım.
- Tavayı yağlayalım ve hamuru yerleştirelim iç gereçlerini koyalım.
- Öbür hamuruda üstüne göre açalım.
- Kısık ateşte alt üst kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun şimdiden.