Krep Tanımı

[Bilgin]

Krep Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağından biraz az un
• 2 su bardağı süt (Dilerseniz yarı yarıya süt ve su karışık kullanılabilir)
• 1 çay kaşığı tuz

Pişirmek için

• Tereyağı yahut sıvı yağ

Krep Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar yeterlice çırpılır.
2. daha sonra yumurtalar ve tuz eklenir ve biraz daha çırpılır.
3. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde edilir.
4. Teflon tavaya bir çay kaşığı tereyağı yahut sıvı yağı koyup fırça ile yayın.
5. Kızgın yağa bir kepçe krep hamuru dökün sağa sola eğerek yayın.
6. Her iki tarafı çevirerek yavaşça kızarana kadar orta ateşte pişirin.
7. Tüm harcınız bitene kadar sürece devam edin. Kreplerimiz hazır. Afiyet olsun.

Krep Tanımı Fotoğraflı Yapılışı