Kruvasan

[Bilgin]

Kruvasan Tanımı İçin Malzemeler

• 2 paket kuru toz maya
• 1 çay bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık su
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• Kahvaltılık çikolata

Üzeri için

• 1 adet yumurta sarısı
• Toz şeker

Kruvasan Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel bir kabın içine mayayı, tuz, şeker, süt ek edin ve karıştırın.
2. Üzerine kapatarak 10 dk mayalandırın.
3. Mayalandırdıktan daha sonra üzerine yumurta ,sıvı yağ, su, un ek edin ve ele yapışmayan bir hamur yapın.
4. hemen sonrasında hamur hazır olduğunda unlanmış tezgahın üzerine alın. Birgüzel yeterlice merdaneyle açın ve üçgen biçimde kesin.
5. Kendinize yanlışsız bana geniş kısmını küçük bir kesik atın ortasına kahvaltılık çikolatadan sürün ve sarma formunu verin.
6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin bu süreç bittikten daha sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve hafifçeten toz şeker serpiştirin.
7. 180 derecede ısınmış fırına alt üst olacak biçimde pişirin.
8. hafifçe kızardığı vakit güzelce düzgün bir biçimde kabardığı vakit fırından çıkartın servis tabağına dizin.
9. 5 dk soğutup dinlendirdikten daha sonra servis edin.

Kruvasan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı