Küçük Pizza Poğaça

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Küçük Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yaş maya
  • 1 kaşık şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Alabildiği kadar un
Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
Malzemesi için;

  • 10 çeri domates
  • 2 biber
  • 1 kalıp malatya peyniri yada eriyen rastgele bir peynir
Küçük Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Merhaba hamuru ılık su süt maya ve şeker ile mayayı kabartıp ununu, tuzu ekliyoruz. Bir saat bekliyoruz.
  2. O ortada domates, biber doğruyoruz. Peyniri rendeliyoruz.
  3. Hamuru yağlanmış yahut kağıt serili tepsiye küçük bezeler halinde diziyoruz.
  4. Elimizi yağa batırıp, açıyoruz ve iç gerecini ekliyoruz yumurta sarısı sürerek fırınlıyoruz.
  5. 160 derecede fırına koyduğumuz üzere fırını açalım ısınana kadar mayalanır. Afiyet olsun.
Not: Ben peynirin tuzunu evvelde alarak kullanıyorum.

Küçük Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst