Kurabiye Tadında Poğaça

[Bilgin]

Kurabiye Tadında Poğaça Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet yumurta 1 tanesi sarısı üzerine
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım margarin
• Aldığı kadar un

İç gereci için;

• Kaşar yahut beyaz peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Kurabiye Tadında Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karıştırma kabına sıvı yağ, süt, yumurta ve margarini alıp, güzelce karıştırılır.
2. Biraz un kabartma tozu, tuz, şeker, sirke ek edilip, tekrar karıştırılır.
3. Kalan un azar eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartılarak yuvarlanır ve iç gereci temalıp, kapatılır.
5. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpilerek, 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Kurabiye Tadında Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı