Makarna Böreği (Su Böreği Tadında)

[Bilgin]

Makarna Böreği (Su Böreği Tadında) Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket kelebek makarna
• 3 adet yumurta
• 3 adet yufka
• 1, 5su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt

İç harcı

• Maydanoz
• Peynir

Makarna Böreği (Su Böreği Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle makarnamıza tuz atarak haşlıyoruz.
2. sonrasındasındadan sıvı harcımızı yapıyoruz.
3. Fırın tepsimize yağlı kağıt serip 1 adet yufkamızı seriyoruz.
4. Sosumuzdan her yerine gelecek biçimde yayıyoruz.
5. ondan sonrasında 2. Yufkamızı da biraz büzüştürüp yerleştiriyoruz tıpkı biçimde sosumuzu sürüyoruz ve makarnamızın içine peynirli maydanozlu karışımı karıştırıp yufka tepsinin üzerine döküyoruz.
6. Kalan sosumuzu birebir biçimde sürüyoruz.
7. En son kalan yufkamızı da gelişi hoş serip tepsinin kenarlarından sarkan yufkayla kapatıyoruz ve sosumuzu sürüyoruz isterseniz sodada kullanabilirsiniz ben bu tanımda kullanmadım.
8. 1 saat kadar sosunu çekmesi için bekletiyorum.
9. sonrasındasında 200 derecede 45 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
10. Fırından çıkardıktan daha sonra üzeri epeyce çıtır olur ise pak bir örtü kapatıp yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
    

Makarna Böreği (Su Böreği Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı