Mayalı Küçük Pizza

[Bilgin]

Mayalı Küçük Pizza Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Domates
• Peynir
• Zeytin

Mayalı Küçük Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle süt maya ve şeker karıştırılır.
2. Üzerine sıvı yağ ek edilir.
3. Üzerine yavaş yavaş un ek edilir yaklaşık 4-5 su bardağı unun özüne nazaran değişebilir. Unun üzerine tuz ek edilir bu bir püf nokta katiyen mayanın üzerine değil unun üzerine tuzu ekliyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Yarım saat mayalandırdıktan daha sonra mandalina büyüklüğünde bezeler oluşturuyoruz.
5. Üzerine zeytin peynir domates dilimlerinden birer modül koyup yumurta sarısını da sürdükten daha sonra mayalanmaya bırakıyoruz.
6. Tepside de 40dk mayalandırdıktan daha sonra önce ısıtılırmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.

Mayalı Küçük Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı