Mayasız Kıyır Kıyır Pratik Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 100 gr margarin tereyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta (Akı içine,sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı sirke (üzüm yahut elma sirkesi farketmez)
- 4-5 bardak un
- 200 gram kadar peynir
- Çörekotu yahut susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Un ve yumurta sarısı hariç tüm gereçleri yoğurma kabına alın. (yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırıyoruz).
- Bir hoş karıştırın.
- Azar azar un ekleyerek, yumuşacık hoş bir poğaça hamuru yoğurun.
- Hiç bekletmeden hamura biçimini verin.
- Ortasına peynir yahut sevdiğiniz iç harcı koyabilirsiniz.
- Yağlanmış yahut yağlı kağıt serili fırın tepsisine poğaçaları aralıklarla yerleştirin.
- Üzerine çabucak yumurta sarısını sürelim.
- Çatalla çizikler atıp, süsleyebilirsiniz.
- Çörekotu yahut susam ile son dokunuşları yapın
- 200 derecelik alt üst ayar fırında güzelce kızarana kadar pişirelim ???? Tanımımı görüntülü olarak izlemek isterseniz youtube kanalıma buyrun lütfen.