Mayasız Poğaça Tanımı (Videolu)

[Bilgin]

Mayasız Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 4 su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı yoğurt

İç materyal için;

• Peynir
• Maydanoz

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yağı ve yumurtayı çırpın yoğurdunu ek edin. Akabinde kabartma tozunu, tuzu ve şekeri ekleyin.
2. Son olarak denetimli bir biçimde ununu ekleyin, güzelce yoğurun.
3. Bir fırın tepsisini yağlayın hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler kopardığınız hamurunuzun içine peynir yada lor ile karıştırdığınız maydanoz karışımınızdan koyup, yuvarlayın.
4. Üzerine az bastırıp, tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, isteğe bakılırsa susam serpin.
5. 180 derece fırında 30 ila 40 dk ortası kızartın afiyet olsun
   

Mayasız Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı