Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gr margarin
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı çay şekeri
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Yarım çay bardağı pekmez
- Beyaz susam
- Yarım çay bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına un kabartma tozu hariç öbür materyalleri koyup karıştırın.
- Un kabartma tozunu koyun. Unu denetimli bir biçimde koyun.Kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp elinizle yuvarlayın.
- Hamur bitene kadar yenidenlayın tıpkı süreci.
- Pekmez ve suyu karıştırın.
- Pekmezli suya batırın.
- Susama da batırın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 200 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişirin.