Mayasız Pratik Pişi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 700 ml süt
- 6 su bardak kadar un kullandım (Bardak ölçüm 200 ml, hamur akışkan olacak)
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtaları şeker ile birlikte köpürene kadar çırpın.
- Sütünü ek edin.
- Unu, kabartma tozu ve tuz ile karıştırın ve sıvı materyallere ekleyin, daima karıştırarak unu ek edin ve pürüzsüz bir hamur elde edin (hamur biraz akışkan olacak, video’lu tanımım instagram profilimde mevcut).
- Kızartma yağını kızdırın, orta ateşte (benim ocağım’ın ayarı 9’a kadar, ben 6,5 ayarda pişirdim) gerili, önlü kızarana, pişileriniz kızarana kadar pişirin. Hem tatlı, hem tuzlu, özetlemek gerekirsesı her türlü nefis oluyor pufidik pişilerim????????.