Minik Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım paket margarin 125 gr
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 2 adet yumurta ( 1 adedinin sarısı üzerine kullanılacak)
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un ( denetimli ekleyin)
- Peynir
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarin (oda sıcaklığında), sıvı yağ, sirke, yumurta, yoğurt tuz, un, kabartma tozunu bir yoğurma kabında yoğurup kulak göğsü kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Poğaçaları hazırlarken içerisine peynir koyup kapatıyoruz. Biçim veriyoruz.* peyniriniz tuzluysa, hamur içine atılan tuz ölçüsünü azaltınız.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu atıyoruz.
- Fırında 180 derecede pişiriyoruz.