Mısır Ekmeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 su bardağı mısır unu
- 1 yada 2 bardak sıcak su
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Mısır ununu derin bir kaba aldıktan daha sonra ortasını açalım.
- Yumurta, kabartma tozu ,sıvı yağı ve tuz ekleyip karıştıralım.
- çabucak sonrasında kaynamış sıcak suyu azar azar ek ederek yoğuralım.
- Hamur lapamsı bir kıvamda olması gerekiyor. O yüzden suyunu sizin ayarlamanız en doğrusu.
- Yağlanmış küçük uzunluk borcama dökelim.
- Elimizi suda ıslatıp üzerini düzleyelim.
- 1 saat kadar 190 derece de pişirelim.