Mısır Unlu Poğaça (Ağızda Dağılan Süper Lezzet)

[Bilgin]

Mısır Unlu Poğaça (Ağızda Dağılan Süper Lezzet) Tanımı İçin Materyaller

• 125 gram tereyağı ya da margarin
• 2 yumurta ( bir sarısı üzerine )
• 3 yemek kaşığı yoğurt ( fazlaca sulu olmasın )
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 2 su bardağı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5- 2 su bardağı un

İçi için

• Bir kase beyaz peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Mısır Unlu Poğaça (Ağızda Dağılan Süper Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un hariç tüm materyalleri yoğuralım. Unu yavaş denetimli ekleyelim. Yumuşak lakin ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edelim.
2. Yumurta büyüklüğünde toplar alalım. İçine peynir koyup mekik formu verelim ve tepsimize dizelim.
3. Ortasından bir kesik atalım. Ben şekillendirici ile yaptım.
4. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp 185 derece fırında üstü ve altı kızarana kadar pişirelim.

Mısır Unlu Poğaça (Ağızda Dağılan Mükemmel Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı