Harika Lahmacun İçi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kilo yarım yağlı kıyma
- 7 adet soğan
- 2 adet kapya biber
- 10 adet biber
- Yarım demet maydanoz
- 4 adet domates
- 2 yemek kaşığı biber ve domates salçası
- 1 yemek kaşığı pul ve toz biber acıda koyabilirsiniz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı, domatesi, biberi blendırda çekiyoruz. Maydanozu, kapya biberi kesme tahtasında küçük küçük doğradım isteyenler onlarıda blendırda çekebilir.
- Kıymayı bütün baharatları ek edip, harmanlayıp, fırına gönderiyoruz. Yapanlara afiyet olsun fırından fırına değişebilir kimileri küçük kimileri büyük yapıyor toplam 28 adet çıktı.