Patates Ve Kaşar Dolgulu Kolay Bazlama (Yediğim En Lezzetli Bazlama)

[Bilgin]

Patates Ve Kaşar Dolgulu Kolay Bazlama (Yediğim En Lezzetli Bazlama) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı un
• Yarım çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• Tuz

İçi için:

• 1 haşlanmış patates
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı mayonez
• Tuz

Patates Ve Kaşar Dolgulu Kolay Bazlama (Yediğim En Lezzetli Bazlama) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patates haşlanır hazır edilir.
2. Haşlandıktan daha sonra üzerine tuz ve mayonez eklenip püre kıvamına getirilir.
3. Kaşar peyniri rendelenip bir kenara alınır.
4. Hamuru için gereken materyaller bir kasede yoğurulur yumuşak bir hamur elde edilir.
5. Üzeri streçle kapatılır 30 dk buzdolabında dinlendirilir.
6. Süre sonunda hamur tezgaha alınıp merdaneyle inceltilir. Çok çok ince yapmayın ki yırtılma olmasın.
7. İç dolgusu koyulduktan daha sonra biraz daha açıyoruz daha da incelmiş oluyor????
8. Orta kısmına hazırlanan patates püresi pasta tabağı büyüklüğünde yayılır.
9. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. tekrar patates püresi koyulur.
10. Kenarlarda kalan hamurlar toplanarak güzelce kapatılır.
11. Ters çevrilip merdaneyle epey yavaşça daha baskı uygulayarak tava büyüklüğüne getirilir.
12. Uygun bir tavaya tereyağı alınıp eritilir.
13. Hazırlanan bazlama tavaya koyulup kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişmeye bırakılır.
14. Alt taraf kızardıktan daha sonra aykırı çevrilip bir daha tereyağı koyulur öteki yüzüde birebir biçimde pişirilir. Ve yumuşacık bazlamamız hazır????????????

İnanın sizlerde epey seveceksiniz kesinlikle deneyin derim

.

Tarifin yapılış görüntüsüne ve öteki görüntülü tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama kısmına esin akan tanımları yazarak ulaşabilirsiniz.

Youtube

esin akan tanımları.

Patates Ve Kaşar Dolgulu Kolay Bazlama (Yediğim En Lezzetli Bazlama) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı