Patatesli Kek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 3 adet patates yarım demet maydanoz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel patatesleri yıkayıp küp halinde küçük küçük doğrayın.
- Soğanı ve maydanozları da küçük olarak doğrayıp hazır edin.
- Oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Doğramış olduğumuz patates, soğan ve maydanozu ekleyip yine karıştırın.
- En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın.
- Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip malzemeyi dökün(benim yağlı kağıdım olmadığı için yavaşça yağlayıp döktüm)
- Üzerine susam döküp, 180°c fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Yaklaşık yarım saat daha sonra servis edin. İsteyen içine dereotu da koyabilir.