Patatesli Krep

[Bilgin]

Patatesli Krep Tanımı İçin Materyaller

Patatesli iç için;

• 5 tane patates
• 1 tane soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası (Domateste olur)
• 1 çay kaşığı silme karabiber pulbiber kırmızı toz biber tuz

Krep için;

• 1,5 su bardağı su
• 2,5 su bardağı un
• 1 tane kabartma tozu
• Tuz

Patatesli Krep Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patateslerimiz haşlayalım tavaya yağımızı koyalım soğanı ince ince doğrayalım kavuralım, salçamızı koyalım. 1 çay kaşığı silme karabiber, kırmızı toz biber, pul biber tuz ekleyelim yeterlice kavrulsun.
2. daha sonra patatesler piştiğinde uygunca ezelim, salçalı sosla birleştirelim. Salçayı düzgünce patatese yedirelim.
3. 1 buçuk su bardağı suyu sökelim çırpıcıyla karıştıralım sulu olsun yumurtayı kabartma tozunu ekleyelim, karıştıralım.
4. Unu denetimli bir biçimde dökelim, krep hamurundan bir tık koyu kıvamda olacak hamur.
5. daha sonra kızgın tavayı biraz yağlayalım 1,5 kepçe dökelim tavaya uygunca kaşıkla yayalım.
6. Altı üstü kızarınca yağlı kağıt serili servis tabağına alalım bütün hamuru bu biçimde bitirelim kahvaltıda hoş oluyor afiyet olsun.

Not: İsterseniz pankek üzere küçükte yapabilirsiniz.

Patatesli Krep Tanımı Fotoğraflı Yapılışı