Peynirli Pide

[Bilgin]

Peynirli Pide Tanımı İçin Malzemeler

• 6 adet yumurta
• 1 kg soğan
• 1 kg lor peyniri
• 3 demet maydanoz
• 200 gram tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı karabiber

Peynirli Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İç harcı yapılışı küçük boyutlarda küp küp doğranan soğanlar zeytinyağında kavrulur.
2. Soğumaya bırakılır.
3. Soğuyan soğan karıştırma kabına alınır.
4. İçine lor peynir ince kıyılmış maydanoz yumurta tuz karabiber eklenerek karıştırılır.
5. Karışımın üzerine tereyağı kızartılarak dökülür ve yeniden karıştırılır.
6. Peynirli içi hazırlanmıştır, rastgele bir odun fırınına götürerek peynirli yaptırılabilir.

Peynirli Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı