Peynirli Poğaça

[Bilgin]

Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım paket teremyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı elma sirkesi
• 4 su bardağı kadar un

İçine;

• Beyaz peynir

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Un hariç bütün gereçler yumurta sarısı hariç yoğurma kabında düzgünce karıştırılır. Un ve kabartma tozu eklenerek kulak göğsü kıvamında hamur yoğrulur.
2. İstenilen büyüklükte bezeler yapılarak içine peynir temalır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
3. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Üzerine tercihe nazaran çörek otu yahut susam serpilir.
4. 190 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı