Pırasalı Kiş

[Bilgin]

Pırasalı Kiş Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 100 gram margarin
• Yarım paket kabartma tozu
• 1çay kaşığı tuz
• 1.5 2sb kadar un

İç harcı için;

• 4_5 kısım pırasa
• Sıvıyağ
• 1çay bardağı su
• Tuz toz biber karabiber

Üzeri için;

• 1 kase beyaz peynir
• 1 adet yumurta
• 1 paket krema

Pırasalı Kiş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle yumurta, yoğurt ve margarini çırpın. Akabinde kabartma tozu, tuz ve un ek edip, hamurunuz yoğurun ve tart kalıbının altına ağlı kağıt koyup, hamuru içine güzelce yayıp yerleştirin ve dolaba koyun.
2. Akabinde pırasaları yuvarlak kesip 1çay bardağı su ekleyip haşlayın suyunu çekince sıvı yağ ekleyip, tuzunu ve baharatını ekleyip, kavurun ve soğumaya bırakın tartınızı.
3. 180 derecede kenarları kızarana kadar pişirin ve pişince fırından alıp beyaz peynirin çeyreğini hamurun üzerine serpin akabinde pırasayı üzerine döküp, yeterlice yayın ve pırasanın üzerine kalan peyniri dağıtın.
4. Üzeri için 1 kasede krema ve yumurtayı çırpıp dökün ve güzelce yayıp, nar üzere kızarana kadar 200 derecede pişirin afiyet olsun yapınca bana foto atmayı unutmayın ????.

Pırasalı Kiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı