Pişi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı süt
- 1 paket toz maya
- 1 çay kasığı karbonat
- 3.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda sütü ısıtıyoruz içine toz şekeri ve mayayı ekleyip.
- Tahta kaşık ile karıştırıp 5 dakika kabarması için bekliyoruz.
- 5 dakika daha sonrasında tuzu karbonatı ve unu eleyerek ekliyoruz.
- Hamurumuz yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Kızmış yağda istediğimiz formu verip kızartıyoruz ben rengini fazlaca kızarmış yapmadım.
- Hamuru ince yaparsanız içide hoş pişiyor biçim olarak bunu yapmayı tercih ettim keçi ayağı olarak. Şimdiden deneyen arkadaşlarıma afiyet olsun sevgi ile kalın.
