Pizza

[Bilgin]

Pizza Tanımı İçin Materyaller

Hamur için;

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 tane yumurta
• 1 tane maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Sosu için;

• 2 tane domates rendesi
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber

İç materyaller;

• Sucuk
• Sosis
• Yeşil biber
• Yeşil zeytin
• Siyah zeytin
• Konserve mısır
• Rendelenmiş kaşar

Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamur için bütün materyalleri un hariç kaba alıyoruz.
2. Unu azar azar ekleyip yoğuruyoruz.
3. Hamurumuz yumuşak olacak ikiye bölelim.
4. Oklava sayesinde yuvarlak biçimde açıyoruz.
5. Tepsimizi yağlayıp kenarlarını yavaşça kıvıralım.
6. Sosumuzu hazırlayıp fırça sayesinde her tarafına sürelim.
7. Gereçlerimizi küçük küçük keselim.
8. Sos malzmelerini bir kapta karıştıralım.
9. Sosumuzun üzerine hazırladığımız iç materyallerini serpelim.
10. En son rendelediğimiz kaşar hamurun pişmesine yakın koyalım.
11. 200 derecede pişirdim.

Hamur malzemelerimle 2 tepsi pizza çıktı.

Sucuklu başka sosisli başka yaptım. Sizin damak zevkinize kalmış karışık yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı