Pizza

[Bilgin]

Pizza Tanımı İçin Gereçler

Hamur için;

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Un

Sos için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Kekik
• Tuz

Üst gereçler;

• Sucuk
• Mantar
• Mısır
• Kaşar peyniri
• İsteğinize nazaran materyalleri çoğaltabilirsiniz

Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Suyu kabımıza alalım şeker, tuz ve maya ve yağıda ekleyip eritelim.
2. Unu denetimli bir biçimde ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Hamuru mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamuru iki kesime bölelim.
5. Hamurumuzu açalım (Yuvarlak fırın tepsisine bakılırsa yaptım orta kalınlıkta)
6. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine alalım.
7. Hamurun yeterli pişmesi için çatalla delik açalım.
8. 200 derecelik evvelinde ısıtılmış fırına atıp hamuru biraz pişirelim.
9. Hamuru çıkarıp, sosumuzu her tarafına yayalım ve gereçleri üzerine dizip, tekrar fırına atalım.
10. Materyaller pişince son olarak kasar peynirini de ekleyip, eriyene kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı