Pizza

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Pizza Tanımı İçin Materyaller

1 tepsi hamur için dilerseniz hamuru gereçleri çoğaltabilirsiniz.

Hamuru için

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su sıcak olacak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı maya un
Üzeri için

  • Kaşar sucuk salam mısır
  • 1 domates
  • 1 biber
  • Dilerseniz zeytin ve mantar ekleyebilirsiniz
Sosu için

  • Yarım tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı ketçap
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı nane
  • Yarım çay kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı su
  • 2 yemek kaşığı yağ
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Gereçleri kaba alıp yumuşak bir hamur elde edelim ele yapışacak olsa yağ yardımı ile yoğuralım.
  2. Hamur yumuşak olursa hem açılması kolay olacak tıpkı vakitte yumuşak bir pizza olacak.
  3. Hamuru yoğurduktan daha sonra oda sıcaklığında 1- 2 saat dinlendirelim.
  4. Hamur dinlendikten daha sonra gereçleri ve sosu hazırlayalım. Hamuru yağlı kağıt üzerinde açıp sosu gezdirelim.
  5. Çok az kaşar ekleyelim.
  6. sonrasındasında materyalleri yayalım. Benim fırın 8 dakikada pişiriyor ancak olağan fırında 180 yahut 200 derecede 25-30 dakika pişirelim.
  7. Pizza çıktıktan daha sonrasında üzerine kaşar gezdirelim deneyenlere afiyet olsun????.
Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst